蘋果作為生活中常見水果，物美價廉，一直以來都深受人們的喜歡，也有一些話是夸贊蘋果的“一天一蘋果，疾病遠離我”，足以看出吃蘋果受到人們的認同，基本上生活中可以見到的營養素，在蘋果中都能找到，碳水化合物、糖分、維生素、礦物質等等，這些都能補充身體需要，促進身體調節。早上金蘋果、下午銀蘋果、晚上毒蘋果，有科學依據嗎？
其實晚上完全可以吃蘋果，沒有任何問題，但是也要挑好時間，不應該選在晚飯后或者在睡覺前食用，這樣很容易給身體增加負擔，大家可以在晚餐之前吃一點蘋果，這樣還可以幫助消化。
再來看看早上能不能吃蘋果，這個問題的關鍵點在于你的腸胃是不是好，對于那些腸胃不是很好的人來說，早上不建議空腹吃蘋果，因為蘋果所包含的果酸很容易傷害腸胃，但如果您的腸胃沒有問題的話，就算是空腹吃了蘋果沒有不良反應，早上吃也沒有問題。
兩種人不能空腹吃蘋果
胃酸過多的人不能吃：會刺激胃酸的分泌，胃酸過多就會導致反酸流口水。
胃潰瘍患者不得吃：蘋果的質地本身就是很僵硬的，雖然還有著很多的粗纖維和有機酸，但是也會刺激潰瘍面，造成潰瘍的出現。
