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去東北雪鄉(xiāng)不點這4道菜,別說你了解東北美食,更別說你是東北人!

去東北雪鄉(xiāng)不點這4道菜別說你了解東北美食,更別說你是東北人

 

鍋包肉

鍋包肉是東北最經(jīng)典的一種美食,就好比麻婆豆腐對于四川人一樣重要。在東北的飯館都能買得到的一道菜,雖然你在外地也能吃到鍋包肉,但是最正宗的鍋包肉還是要去東北吃的,鍋包肉是東北特色也是東北人的最愛,去東北雪鄉(xiāng)一定不要忘記點一份鍋包肉。

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凍水果

冬季東北的氣溫很多,很多人都不敢出門的,室外的溫度最低的達到了零下二三十度,不管是什么食材放到外邊都會直接被凍住的。所以東北也就十分的流行這種冰凍水果了,吃的時候用溫水沖泡一下口味很好,和我們在冰箱里冰凍的是完全不一樣的,去東北的時候要嘗試正宗的東北凍水果。

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酸白菜

酸白菜是東北婦女都會做的一種腌制美食,東北人每家每戶都有一個大崗,什么時候吃什么時候撈出來,酸白菜炒肉是最好的選擇。有一種我們吃酸豆角炒肉的感覺,東北人過年的時候也不會忘記這道菜的。

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大餡餃子

餃子是東北人最愛吃的主食,也是東北的特色,東北的餃子館很受歡迎,外地人去吃的話一定要嘗試一次大餡餃子,分量足口感好。這是去東北雪鄉(xiāng)必點的4道菜,一定要告訴身邊去東北的人哦。

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