近年來，隨著國內房地產市場進入平穩發展階段，家電行業結束了持續了十幾年的高速增長態勢，走向以更新需求為主的發展階段，從 2017 年開始，中國家電行業整體已有 11 個季度處于下行周期。
但從去年三季度以來，伴隨竣工復蘇，以及海外疫情管控不力導致的全球供應鏈緊張，海外訂單回流，國內需求增長，中國家電行業迎來了存量時代的新發展機遇。
和 10 年前相比，市場需求大不一樣。冰箱、空調、洗衣機等“大件”已經從最初的昂貴消費品變成每個家庭都擁有的日常必需品，在競爭充分、信息流通、商品過剩的市場下，消費者擁有足夠多的選擇，而價格也不再是決策過程中優先級最高的因素。
面對消費市場的“新常態”，家電行業如何抓住機遇？在全新的行業戰場，哪些企業能夠快速卡位、贏得未來？
存量時代，高端、智能、健康成為“換新”動力
數據顯示，早在 2018 年，我國主要家電產品社會保有量已經保持在極高水平：電冰箱4. 4 億臺、洗衣機4. 3 億臺、空調5. 2 億臺、熱水器3. 7 億臺、吸油煙機2. 5 億臺。
但這并不意味著中國家庭需求飽和，其中大量使用時間超過 10 年、甚至更長時間的家電，仍在“服役”，不僅不能滿足新消費市場的家庭用戶需求，還存在高能耗、環境污染等諸多問題，家電“更新換代”將是接下來一段時間內的主流需求。
那么，在這種存量時代，什么樣的家電產品能夠激活消費者煥新迭代的欲望呢？從市場數據來看，主要有三大類：
從入門級向高端產品的升級。近幾年來，能夠有效提升生活品質帶動的高端產品銷售表現強勁，比如，具有“分區洗”、“空氣洗”等創新技術的卡薩帝洗衣機，分區控溫、除菌凈味防霉三合一的大容量冰箱，它們比起傳統的渦輪洗衣機、基礎保鮮冰箱更容易受到家庭用戶的青睞；此外，類似洗碗機、烤箱這類“中產標配”的家電產品也在近幾年開始普及。
第二，從一般硬件向智能家居的升級。這里的“智能”不只是能聯網，而是指家電產品能夠根據用戶需求進行主動服務，比如，冰箱屏幕可以直接顯示哪些食材快過期了、哪些需要補充下單，一鍵點擊即可購買；用戶把羊絨毛衣、真絲襯衫等不同面料衣物投進洗衣機里，洗衣機會識別面料品牌自動選擇洗護模式，衣服洗完后衣架還會自動落下。
第三，具有特定核心功能，尤其是健康相關的產品。去年突襲的新冠肺炎疫情加強了消費者對于健康家電的需求，比如，空氣凈化器，新風系統，具備殺菌消毒洗護功能的洗衣機，側重殺菌消毒功能的洗碗機等產品，和前幾年相比在市場上獲得了更多關注。
盡管家用電器行業始終面臨內外不確定性與波動性， 但從中長期來看，產業結構升級，居民收入穩定，消費升級趨勢，以及國家政策的發展引導，都給這個行業帶來了增長點。
以高端品牌卡薩帝為例，近 5 年來，卡薩帝實現連續增長，保持高端家電市場增速第一。在行業整體下行的 2020 年，卡薩帝實現了持續兩位數高速增長，卡薩帝冰箱、洗衣機分別進入行業TOP2、TOP3，廚電實現翻番增長，冰吧酒柜行業贏得了超六成市場。
從單品到場景，家電成套化、定制化成大勢所趨
除了關注消費者對家電產品本身的需求演變，還有一個需要重視的消費趨勢是——用戶正在從“買家電產品”變成“買家庭場景”。
這是智慧家庭高速發展帶來的必然結果。過去，用戶購買家電產品時雖然是按“件”購買，但是生活中使用時，卻不是以產品為單位，舉個例子，夏天在客廳休息時，你可能同時打開空調、電視和空氣凈化器，在廚房做飯時，不僅要用到爐灶、蒸烤箱、抽油煙機，還可能在等待食材燉煮的過程中，檢查冰箱食材的儲存情況，等等。
也就是說，家庭生活是以休閑、烹飪、睡眠、洗浴這樣不同的場景構成的。隨著智能化時代的到來，將不同場景的家電產品與服務打通，將創造更優雅、流暢的生活方式，這也是消費升級大潮下用戶所期待獲得的智慧體驗。
正是因為看準了這一趨勢，從去年開始，卡薩帝開始“賣場景”。通過為用戶提供由不同產品組成的家電套系，卡薩帝可根據用戶的需求定制家庭解決方案，包括智慧護理、健康飲食、舒適住居、娛樂互聯等全方位需求。
以廚房場景為例，用戶可通過卡薩帝冰箱直接選購、一鍵下單食材，并查找相關菜譜，聯動廚電協同工作，買、儲、吃、做一站式解決；在智慧護理場景下，通過卡薩帝洗衣機連接洗護行業的各種資源方，消費的同時可解決洗護、穿搭、存儲的衣物需求。通過生態網絡，卡薩帝和一眾合作伙伴聯手打通了家庭內外部的服務，以“場景化”融入到都市家庭的生活空間內，成為現代品質生活的全能管家。
奧維云網消費者調研結果顯示，近兩年有過新裝修或者購買過家電的人群中，選擇套系家電的人群比例達到12%；而在未來一年有裝修需求或有家居購買計劃的人群中，預計會選擇定制家居的比例達到25%。
越來越多家電品牌認識到，家電成套化、定制化已是大勢所趨。在不久前的2021 AWE大會上，以場景為主打賣點的套系化家電成為了各家展出的重點內容。
當然，不同企業對于“場景”的理解度仍然有不同。套系不是硬件的簡單拼湊，定制也不只是換換產品外殼顏色。想真正實現智慧家庭的場景服務，不僅要深入洞察不同類型家庭用戶的需求，更要具有開放共贏的思維，和海量的外部合作方建立深度合作。
這是5G、物聯網等新科技賦予家電行業的新紅利，也是家電行業的新戰場——不僅是技術之爭、品質之爭，更是場景之爭、服務之爭。誰能在這輪升級換代浪潮中建立品牌心智，誰就能在接下來數年甚至更長時間里獲得強勁的增長動力，未來，得場景者得天下。
