“吃”是國(guó)人的頭等大事。隨著生活質(zhì)量的提高，消費(fèi)者們?cè)絹?lái)越追求生鮮產(chǎn)品的品質(zhì)，“吃得好”比“吃得實(shí)惠”更成為消費(fèi)者追求。這導(dǎo)致產(chǎn)品與原產(chǎn)地聯(lián)系度更加緊密，從而產(chǎn)生了具有地域代表性的一系列源頭好物，寧夏枸杞、贛南臍橙、攀枝花芒果、陽(yáng)山水蜜桃等成為家喻戶曉的明星產(chǎn)品。
5月13日，2021京東超市吃貨嘉年華啟動(dòng)發(fā)布會(huì)上分享的《2021食品行業(yè)消費(fèi)趨勢(shì)洞察》報(bào)告也顯示，在過(guò)去一年來(lái)，社交媒體上同時(shí)提及生鮮產(chǎn)品和原產(chǎn)地的社交內(nèi)容增幅趕超僅僅只提及產(chǎn)品本身，而多種“產(chǎn)品+原產(chǎn)地”的關(guān)鍵詞搜索次數(shù)在京東均超過(guò)10萬(wàn)頻次。
面對(duì)消費(fèi)者對(duì)源頭好物的消費(fèi)趨勢(shì)，發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，京東生鮮與國(guó)內(nèi)七大重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)帶政府達(dá)成“星火計(jì)劃”產(chǎn)業(yè)帶戰(zhàn)略合作，并發(fā)布百大產(chǎn)業(yè)帶孵化的三大舉措——產(chǎn)地農(nóng)業(yè)品牌化、產(chǎn)業(yè)基地集群化、農(nóng)產(chǎn)品流通大中臺(tái)戰(zhàn)略，打造亮眼的產(chǎn)區(qū)品牌、地標(biāo)產(chǎn)品，讓源頭好物的IP抓牢用戶心智。
京東集團(tuán)副總裁、京東零售集團(tuán)大商超全渠道事業(yè)群消費(fèi)品事業(yè)部總裁劉利振，生鮮業(yè)務(wù)部總經(jīng)理葉威代表京東，與中共五常市委常委孫松宇，湖北省荊州市松滋市委副書記曹小恒，福建省安溪縣人民政府副縣長(zhǎng)劉華東，陜西省咸陽(yáng)市武功縣縣委常委、副縣長(zhǎng)王葉臣，江西省九江市彭澤縣縣商務(wù)局局長(zhǎng)尹大壯，云南省彌勒市高特辦主任張?zhí)鞓s、江蘇省淮安市盱眙縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副書記兼互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)發(fā)展中心局長(zhǎng)張勇出席簽約儀式。
產(chǎn)地農(nóng)業(yè)品牌化舉措方面，京東超市將聚焦源頭好物全域IP用戶認(rèn)知，通過(guò)共建商品標(biāo)準(zhǔn)、打造產(chǎn)地名片、源頭好物IP打造以及全方位的品牌特色傳播，立足區(qū)域特色和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，深入挖掘資源潛力，培育區(qū)域優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品品牌，大力發(fā)展高效特色農(nóng)業(yè)。
在產(chǎn)業(yè)基地集群化方面，京東超市通過(guò)規(guī)?；?，打通產(chǎn)業(yè)園全鏈路，實(shí)現(xiàn)全國(guó)產(chǎn)業(yè)園網(wǎng)絡(luò)搭建，并借助集群式效應(yīng)，打造復(fù)合型產(chǎn)業(yè)帶集群助力產(chǎn)地農(nóng)業(yè)電商上行。
在農(nóng)產(chǎn)品流通大中臺(tái)打造方面，通過(guò)“1+1+N”模式，京東超市聯(lián)合政府及合作伙伴布局農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷全供應(yīng)鏈，布局全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)。
正如京東集團(tuán)副總裁、京東零售集團(tuán)大商超全渠道事業(yè)群總裁馮軼所述，京東與國(guó)內(nèi)七大重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)帶政府達(dá)成的“星火計(jì)劃”產(chǎn)業(yè)帶戰(zhàn)略合作，是立足于區(qū)域特色和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，同時(shí)借助數(shù)智化供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展高效特色農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵一步。
事實(shí)上，京東對(duì)于生鮮農(nóng)產(chǎn)品賽道“源頭好物”體系的運(yùn)作早已啟動(dòng)，旨在攜手品牌共同打造旨在領(lǐng)先行業(yè)的生鮮供應(yīng)鏈體系。以京東生鮮幫助“蒲江丑柑”成功出圈為例，區(qū)別于一般電商“幫賣幫銷”的簡(jiǎn)單模式，京東生鮮因地制宜布局當(dāng)?shù)馗涕佼a(chǎn)業(yè)鏈，從源頭開(kāi)始為浦江丑柑種下互聯(lián)網(wǎng)的基因。不僅提供銷售平臺(tái)、營(yíng)銷策劃、物流供應(yīng)鏈等資源與服務(wù)，同時(shí)加速在四川蒲江布局產(chǎn)地倉(cāng)建設(shè)，全面提升當(dāng)?shù)貜牟少?gòu)、加工、分選、銷售的各環(huán)節(jié)能力，提高零售效率與提升生鮮商品的品質(zhì)雙線并行，滿足消費(fèi)者全方位需求。
京東之所以能將自身能力與農(nóng)村地區(qū)的產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈對(duì)接，形成產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈、生態(tài)鏈的閉環(huán)。得益于“產(chǎn)業(yè)+科技”的組合拳的運(yùn)營(yíng)模式，合作過(guò)程中明確京東“農(nóng)產(chǎn)品流通大中臺(tái)”的核心作用，實(shí)實(shí)在在履行了幫助廣大農(nóng)村地區(qū)打造產(chǎn)業(yè)帶，升級(jí)農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，全面助力現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展與鄉(xiāng)村振興的社會(huì)使命。
