吃吃喝喝的生意是不是只有“好吃”這一條門檻？Z世代會用消費告訴你，顯然不是。
從復古老味道到新潮跨界，大白兔開始賣香水，陰陽師和螺螄粉聯手，樂樂茶擁抱和路雪……如今，食飲行業最鐘愛的事非聯名莫屬。2021京東吃貨嘉年華期間發布的《食品行業新趨勢洞察》報告顯示，年輕一代消費者不但關心食品的健康程度，還注重食品背后的文化價值、娛樂性和顏值。“聯名”成為品牌推新的新潮流。
但是，聯名很多，能否為品牌帶來增長才是關鍵。在食品聯名的道路上，坐擁全球市占率第一的冰淇淋品牌和路雪搭上了京東“全渠道”的東風，近年不僅加快推出新品的節奏，更通過京東精準戳中年輕消費者的需求點，在新品即爆品的賽道上加速“狂奔”。
1993年和路雪進入中國，1994年首次在北京投產，此后，可愛多、夢龍、千層雪等品牌相繼上市。和路雪主打多品牌矩陣，有主推年輕人愛與友誼的可愛多，走高端時尚白領路線的夢龍，面向健康一族低熱量的輕優，以及搶占冰淇淋甜品細分市場的千層雪，四大品牌各自有精準的目標消費人群。
對和路雪而言，如何滿足不同消費群體的需求，并精準觸達消費者？隨著冷鏈高速發展，覆蓋區域擴大，越來越多消費者開始依賴在線上消費冰激凌；冰淇淋從季節性、刺激性的街頭消費逐步轉變為家庭長期消費品。在此背景下，京東對和路雪線上零售渠道與營銷的拓展與助力不容忽視。
營銷方面，京東充分發揮資源優勢布局全域營銷，根據產品與場景的不同制定不同的營銷方案，更精準把握消費者需求，粘合品牌與消費者，迭代營銷驅動銷量，實現機會點的即時轉化。
例如，今年和路雪旗下品牌千層雪推出首款樂樂茶聯名“玫瓏蜜瓜酪酪心雪杯”，打造“吃瓜CP”，一經上新就立馬C位出道。聯名款心雪杯新品在手京東同步于全渠道上線，經由達達集團旗下京東到家、七鮮和物競天擇，實現線上線下、站內站外全渠道營銷，首發當日品牌銷量就同比提升435%。在和路雪京東自營平臺，超過97%的消費者給出好評，給出“蜜瓜味很濃很清口，很值，超好吃！”的驚喜評價。
產品方面，京東通過C2M共創幫助和路雪反向定制消費者喜愛的產品，把“人”放在最關鍵的位置，洞察消費者的心理訴求，根據不同場景有針對性地設計產品。京東發現，很多消費者偏愛一次購買不同口味嘗鮮，但分開下單的流程又太過繁瑣。對此，2020年京東與和路雪推出夢龍“京雪禮盒”16支裝，混合口味擊中了大量具有囤貨習慣的冰激凌消費者需求，上線5個月銷量便超千萬。之后，可愛多情話盒子、夢龍“派對動物”禮盒、夢龍“歡愉主義”禮盒也做到創意性與趣味性兼具，持續引領增長。
自和路雪2018年4月入駐京東自營設立旗艦店，第二年流水同比增長210%，2020年更實現破億，收獲了一大批忠實粉絲。現在和路雪京東自營旗艦店粉絲已達到166w，會員加已購人數已經突破350w，在國內冰激凌市場站穩了腳跟。
今年，和路雪跟京東在此前合作基礎上再升級。520這一天，達達集團旗下京東到家攜手京東、和路雪，三方首次聯合發起全渠道超級品牌日活動，有效實現線上線下、站內站外全渠道營銷，B2C、O2O和線下渠道深度聯動。不僅主推千層雪聯名新品，重磅上市新品超級可愛多特牛乳熔巖甜筒、可愛多芝士香栗口味甜筒，還推出搶199減100、滿79減20等多種優惠活動，讓消費者在體驗1小時達服務外享受多種實惠，有效助力品牌提升銷量。未來，二者還將創新活動玩法、迭代營銷方式，持續合作打造平臺優質品牌，繼續攜手共創，圍繞消費者需求開拓細分市場，為行業帶來更多的驚喜。
