一轉眼,已經進入“三伏天”了
此時最主要的特點就是“熱”!
天氣炎熱,難免出汗較多
身體的水分流失也會增加
如果沒有及時補充水分
人會越來越“干巴”
輕則頭痛、口渴
嚴重脫水還可能會危及生命
喝水不足會有哪些后果?
哪些水好喝又健康?
哪些水最好不要喝呢?
這就帶你去詳細了解一下!
周靜鑫
北京中醫藥大學東直門醫院
腎病內分泌科 副主任醫師
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01
身體缺水會讓人“變傻”?
最新研究發現:缺水會讓人“變傻”,飲水不足會顯著增加認知障礙風險。
最近來自上海市第六人民醫院的研究團隊,進行了一項關于中老年人飲料消費與認知障礙之間關系的研究。
這項研究共納入了 892 名 50 歲以上的成年人,并依據認知障礙的程度將人群分為四組,分別是:正常對照組(NC)185人、主觀認知能力下降組(SCD)227 人、輕度認知障礙組(MCI)296 人和阿爾茨海默癥組(AD)184 人。
結果發現:喝水、喝茶、喝咖啡、喝牛奶都是認知障礙的保護因素,而每日飲水量<1500 毫升(尤其是 <500毫升)是認知障礙的危險因素。
并且研究還發現:對于客觀認知未受損的男性和患有輕度認知障礙的女性,綠茶消費是認知障礙的保護因素。與每天幾乎不飲用綠茶的男性相比,每天飲用<1杯、1-2 杯或 ≥3 杯茶的情況下,發生客觀認知受損的風險分別降低 66.9%、58.1%和 63.3%;
對于患有主觀認知衰退的中老年女性,咖啡消費是認知障礙的保護因素,與不經常飲用咖啡的相比,經常喝咖啡的女性出現主觀認知能力下降的風險降低了50%;
對于患有輕度認知障礙的中老年女性,純牛奶消費是認知障礙的保護因素,與不經常喝純牛奶的相比,經常喝純牛奶的輕度認知障礙女性罹患阿爾茨海默癥的風險明顯下降了60.8%。
當然也別為了降低認知障礙風險而瘋狂喝水,因為人的水合狀態和飲水量遵循認知的U形曲線,脫水或水合過度都會損害認知能力。
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02
這幾種病可能與缺水有關!
1.便秘
長期缺水,大腸會吸收食物殘渣里的水分,大便也就相應地變得較為干燥,大腸蠕動的速度也會減緩,更容易造成便秘。
2.腎結石
如果身體常常處于缺水狀態,很容易造成腎臟對水分進行重吸收,導致尿液濃縮,甚至引發腎結石等病變。
3.痛風
痛風是人體內尿酸增多或排泄減少,尿酸鹽沉積在關節、腎臟等部位造成的。喝水少會導致尿酸不能順利排出體外,患病風險增高。
4.血栓
如果高血壓、高血脂、高血糖患者飲水不足,血液黏稠度會升高,血液循環變慢,容易引發心肌梗死、腦血栓等。
5.關節痛
填充關節的軟骨主要由水組成,而當你缺水的時候,軟骨組織也會變弱并恢復得很慢,這會加重關節疼痛。
6.癌癥
多喝水對消化道、血液、泌尿系統都有益處。喝水多的人發生膀胱癌、前列腺癌、睪丸癌、輸尿管癌和腎盂癌的風險較低。
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03
這些“水”好喝又健康
推薦給不愛喝白開水的你
1.椰子水
飲用椰子水可以清暑解渴、補虛生津、祛除暑熱,起到迅速補充陰液的作用。食用椰子肉可以補益脾胃、祛風利濕,具有補充元氣的效果。所以,李時珍在《本草綱目》提到椰子具有“瀉火益元、解暑毒、補虛滋陰”的功效。
夏天喝椰子水對身體非常有益,尤其是健身的人,可以在健身后迅速補充電解質,還能增加飽腹感,達到減肥的效果。
喝法:購買完整的新鮮椰子,請店員或攤主當場打開,插上吸管就能直接喝。無論是喝椰子水還是吃椰子肉,都最好是當天食用。
2.檸檬水
檸檬味酸甘、性平,歸肝經、胃經,有生津止渴、和胃降逆、健脾、化痰止咳的功效。當人們感覺疲乏、胃口不佳時,喝杯檸檬水,常能提神、生津、開胃,消除疲勞。若有濕濁之邪蓄積成痰,出現咽喉不適、咳嗽痰多時,將檸檬汁加溫水和少量食鹽飲用,可化痰止咳。
喝法:檸檬用鹽搓洗后,清水沖凈,切薄片;準備1個杯子,放入2勺蜂蜜,再放入檸檬片,倒入1瓶礦泉水,將其攪拌均勻,靜置15分鐘后即可飲用。
3.蜂蜜水
蜂蜜可潤滑腸道、減少大便秘結,從而減少便秘對下尿路和前列腺的刺激。蜂蜜中還有許多營養成分,能提高機體免疫力而預防疾病。
喝法:沖泡蜂蜜水時要注意,需用55℃~60℃的溫水,以防開水沖服破壞蜂蜜營養成分,改變口感。
4.綠茶
夏季天氣炎熱,人體比較容易上火,綠茶性寒,有助于降火,適合容易上火的人群飲用,所以夏季喝綠茶是不錯的選擇。
喝法:淡茶可以代替白開水,建議泡茶水溫不超過80℃。夏季也比較推薦喝冷泡茶,可以用涼白開直接浸泡茶葉,由于水溫低,有效成分溶出較慢,一般需要浸泡 1~12小時,浸泡時間越久茶湯滋味越好,茶多酚含量越高。
5.枸杞茶
枸杞具有滋腎補肝的功效,對于肝腎虧虛導致的腰膝酸軟、舌紅少苔、神疲乏力、失眠多夢、遺精陽痿等癥狀有一定的調理好處。枸杞也可以潤肺,輔助緩解虛勞咳嗽、肺燥消渴。此外還可以明目,改善視物模糊、目昏多淚的癥狀。
喝法:取枸杞10g,放入500ml熱水中沖泡10分鐘~15分鐘即可飲用。枸杞性質比較溫和,吃太多可能產生上火、便秘等癥狀,因此不宜過量食用,即使是健康人群,一人一天最好不要超過20克。枸杞含糖量較高,糖尿病人不宜過量食用,患有高血壓的人不宜食用枸杞。
6.玫瑰花茶
玫瑰花性溫、味甘、微苦,歸肝、脾經,有行氣解郁、和血、止痛的功效。夏日也可以適當飲用玫瑰花茶,尤其適合平時愛生悶氣、臉色暗淡、月經不調、胸部脹痛的女性。
喝法:玫瑰花茶的做法很簡單,可取玫瑰花8朵放入杯子中,用沸水沖泡5分鐘即可飲用。大部分人群都可飲用玫瑰花茶,但月經量過多的女性、孕婦、便秘患者、陰虛體質人群則不適合飲用。
7.菊花茶
菊花性微寒、味甘,歸肺、肝經,有疏散清熱、平肝明目、清熱解毒的功效。我國最早的藥物專著《神農本草經》把菊花列為上品,說久服能輕身、耐老、延年。
長期對著電腦工作的人群,喝點菊花茶不但能緩解眼疲勞、干澀,還能緩解肝火旺盛而導致的咽喉腫痛、口腔潰瘍、外感發熱等癥狀。
喝法:每次取干菊花10克放入杯中,用沸水直接沖泡,蓋好蓋,片刻即可飲用。此飲料味微甘而香,有生津潤喉之效。
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04
常喝這種“水”容易脫發+癡呆
這種“水”就是含糖飲料!
常見的含糖飲料包括:軟飲、各種含糖汽水、果汁、能量飲料、奶茶,以及含糖的咖啡和茶等。
有研究顯示,與從不飲用的人相比,每日飲用>2杯的含糖飲料與罹患癡呆癥的風險增加34%有關;與之類似,每日飲用>2杯的人工加糖飲料與罹患癡呆癥的風險增加20%有關。
另有研究顯示,與不飲用含糖飲料的人相比,每天飲用含糖飲料超過1瓶(每周>3500ml)的參與者發生脫發的風險比前者顯著增加2.36倍。
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05
正確喝水記住這5點!
1.不要等口渴了才喝
不能靠渴不渴來判斷是否需要喝水。當我們口渴時,身體內的水分丟失已有1%~2%,從水合狀態來說這個時候人體已缺水。實際上,口渴不是一個非常靈敏的指標,當達到2%~4%時,機體在感到口渴的同時,已處于脫水狀態,尿少、顏色呈現深黃色,這時工作和認知能力會有所降低。
此外,如果感覺極度口渴、皮膚干燥、口舌干裂、聲音嘶啞及全身軟弱等現象時,就可能已是中度脫水狀態。
2.喝水35℃~40℃最適宜
對于一般人而言,飲用35℃~40℃的水最為適宜,因為這與人體內的溫度相接近,讓胃腸道更舒適。怕冷人群可以選擇飲用溫度稍高的水,但最好不高于50℃。
3.小口慢喝,別大口猛灌
《中國居民膳食指南(2022)》中指出,成年人每天至少6杯~8杯水比較合適。很多人咕咚咕咚一次喝個飽,這種一次性大量飲水會加重胃腸負擔。建議的飲水方式是少量多次。把每天飲水總量分配在一天中喝,每次200毫升左右。平時沒事時也隨手喝一點,吃飯的時候也可以適當喝點水。
《中國居民膳食指南(2022)》中指出,成人每日飲水量1500ml~1700ml左右。其中包括日常飲用水,還有飯、湯、粥、蔬菜、水果和飲料中所含有的水分,都屬于成人一天的飲水量。但每個人實際需要的飲水量還要根據環境溫度、自身活動強度等具體情況來定,盡量每日不少于1500ml。如出現大量出汗、嘔吐或腹瀉等水分丟失的情況,還需要適當增加水分攝入。
4.千萬別用飲料代替喝水
很多人喝白開水總覺得“沒有味道”,喜歡喝飲料,用喝飲料代替喝水。但過量喝含糖飲料易導致肥胖,進而帶來更多的健康問題,還不利于牙齒健康。事實上,白水是日常生活中的最佳飲品,而白水中又以白開水為最佳。
5.天熱也盡量少喝冰水
水溫過涼會刺激到心臟,因為低溫的水會襲擊冠狀動脈遇冷收縮,影響心臟的工作,不利于血液循環,還會增加患上心絞痛、心梗等疾病發生風險。尤其是冠心病、高血壓患者,尤其要注意水溫不要過低,實在是不想喝熱水,水溫也要在20℃~30℃之間。
轉自:CCTV生活圈
來源:經視健康家