本文轉(zhuǎn)自【江蘇省消保委】；
誰(shuí)能想到，童年記憶中小學(xué)門口的淀粉腸，在2023年的今天，再度“翻紅”。
腸體對(duì)稱著劃上幾刀，在滋滋作響的熱油聲中炸到“開花”，等表面形成一層金黃的殼，再撒上孜然辣椒等調(diào)料粉，咬上一口，外面焦脆、里面粉糯，又香又脆。
對(duì)于這樣一根完美淀粉腸，吃貨們的最高評(píng)價(jià)是——
“超級(jí)喜歡淀粉腸，但凡帶一點(diǎn)肉我都不喜歡”
雖然這句話充分體現(xiàn)出大家對(duì)淀粉腸作為街邊解饞小吃的寬容與偏愛(ài)，不過(guò)，你可“誤解”淀粉腸了——淀粉腸里還真不能沒(méi)有肉，不然它就違法了呀。
