智慧酒店生態」已從概念,成為真正的趨勢。
目前,擎朗智能已經進入的全球范圍內酒店品牌超180個,其中包括:香格里拉、凱賓斯基、麗思卡爾頓、四季、希爾頓、溫德姆、喜來登、索菲特、最佳西方、M Social、智選假日、諾富特、鉑爾曼...等國際知名酒店品牌。其中,擎朗智能深度合作的「百店級」國內外大型酒店集團數量也在不斷增長,目前已達17家,包含:
洲際酒店集團、錦江國際酒店集團、溫德姆酒店集團、雅高酒店集團、東呈酒店集團、尚美酒店集團、逸柏酒店集團、速8酒店集團、雷迪森酒店集團 、麗呈酒店集團、鳳悅酒店集團、雅斯特酒店集團 、都市酒店集團 、清沐酒店集團 、藝龍酒店集團、布丁酒店集團、美豪/柏林酒店集團(排名不分先后)
這一長串名單,顯示酒店服務機器人超預期快速滲透。
越是大的酒店集團,越是體系化、常態化、品質化采用服務機器人,這背后有著深刻的驅動因素。
01 精細化運營,全場景服務覆蓋
作為全球商用服務機器人行業的領軍者,擎朗酒店服務機器人和體系化部署方案受到了眾多大型酒店集團的認可。一方面,它幫助酒店盡可能多地釋放人力,提升人效,加速了酒店智能化、數字化轉型進程。根據門墩兒及中國旅游飯店業協會人力資源分會發布的《2022中國酒店業人力資源現狀及趨勢》,31.21%的中、高端酒店離職率已高于30%,人力成本在總體費用中占比超過40%的已高達近30%。人力困境成為橫亙在酒店面前的一大突出問題。另外,人力管理還涉及培訓教育成本高、標準化服務難貫徹、客戶安全隱私難保障等問題。
可見的趨勢,將各種繁瑣勞累的工作交給機器人,提升服務員幸福指數,讓他們將精力聚焦于提供更有溫度的服務。各服務場景中的人機協作解決方案,已漸成主流。
通過運用擎朗多品類服務機器人產品,能夠覆蓋酒店絕大多數服務場景需求。同時,依托擎朗智能的多機調度系統及智能算法,在高峰期等特殊情況下,機器人之間能夠實現多機協作功能,24小時待命,有效保障客戶流暢的入住體驗。
對于酒店而言,多場景的機器人服務不僅停留在體驗及人力管理層面,其深度價值還在于各類服務場景的數字化管理。擎朗智能通過集成各場景機器人工作數據,可實現與酒店已有管理后臺打通,通過不同場景機器人服務數據反饋,幫助酒店優化資源分配與運營流程,提升精細化服務運營能力。另一方面,全場景服務滿足代際更迭的消費人群以及消費升級需求。擎朗智能旗下服務機器人產品矩陣,可覆蓋迎賓接待、客房送物、餐廳送餐、場所消毒、無人零售等各類酒店場景。隨處可見可感的智慧化服務貫穿住客入店的各典型場景,不僅為酒店打造濃厚的智能標簽,也將顧客體驗提升至更高維度。而提到酒店全場景服務,不得不說到曾經風靡一時的Minibar。隨著現代住客在客房內服務需求升級,Minibar在酒店的應用遭到了極大的挑戰,對酒店服務人員來說,盤點和篩選Minibar商品,費時費力,對于酒店住客,Minibar的商品不僅“貴”且種類少,局限性較大。
擎朗智能為此打造了“機器人+無人貨柜”這一全新的服務模式,住客通過掃描客房二維碼下單,機器人接到訂單會自動將物品派送至客房,全程無人工輔助。“機器人+無人貨柜”的服務模式實現了全無人零售場景的閉環,不僅可以減輕酒店服務人員的工作量,達到節省人力,提高效率的目的,還可將“外賣”轉成“內賣”,成功為酒店帶來一筆不小的額外收入(Extra Revenue)。智能化、數智化的酒店服務已成趨勢,酒店運營和服務的升級及轉型,勢必要滿足多樣化的新需求,并且創造新體驗。擎朗智能以智能配送為核心,以服務機器人為主要載體,成功打造了體系化的酒店服務生態。
02 “無接觸服務”價值放大,酒店集
團規模化主動采購
眾所周知,無接觸配送機器人穿梭在電梯、大堂、餐廳等公共區域,封閉+獨立隔艙設計,不僅能夠隔絕環境影響,減少服務人員在公共空間的逗留時間,而且還能提高餐飲安全和顧客體驗。
偶然的習慣改變,充分展示了酒店服務機器人的優越性,市場也由此形成強大慣性。一個有趣的現象,幾年前機器人要進入酒店,銷售人員需要主動費力向外推廣,而現在,很多酒店開始反過來主動接觸服務機器人企業購買或租用高品質酒店機器人。酒店服務機器人“無接觸配送”是其中的關鍵引子,它改變了傳統的供需內涵,讓用戶對酒店服務有新的「有溫度感知」,成為了消費者的選擇要素,影響擇店甚至成為了溢價部分,讓整個市場發生了微妙的變化。近些年,一些酒店管理者重新認識了機器人的作用,外部機構也給出了這樣的評價:“ 對機器人的購買或租用需求,由單體酒店變成了酒店集團的需求。此前更多是對智能設備和智慧酒店關注的單體門店有需求,當前,酒店集團需求越來越大,客戶甚至會主動找過來溝通產品需求。”“ 對機器人的關注點,從機器人為酒店提升效率能力上轉向為用戶帶來的價值體現。此前酒店人關注機器人更關注的是機器人為酒店帶來的好評率、效率提升、成本下降,更多關注的是機器人對自身經營上帶來的變化;現在更多訴求是機器人對用戶端帶來的價值變化。”
擎朗受邀參加東呈集團2023年合作伙伴大會
當大多數酒店集團決心打造智慧酒店生態,擎朗合作的大型酒店集團數量不斷增長,這意味著趨勢的力量不可阻擋,機會來自行業重構期。中國酒店行業經過多年發展,正從增量趨勢主導走向存量競爭主導,增長空間從「自然發生」到需要主動「挖潛升級」。面臨日益增大的競爭壓力,越來越多的企業加快了技術引進與軟硬件升級的步伐,積極擁抱數字化與智慧化服務轉型趨勢。表面上,機器人的投入應用幫酒店員工分擔了枯燥繁瑣的工作,改善了旅客的入住體驗。更深入的,提高人效、品牌升級、服務口碑、用戶體驗,酒店服務機器人的價值創造有多個層次。規模化+集團化+品牌化之后,贏家通吃、生死存亡之際,數字酒店、獨立智慧生態是大勢所趨。