在美食界，一場革命正在悄然興起！預(yù)制菜“爭霸賽”閃耀登陸央視頻，攜手格力電器，為餐飲行業(yè)帶來了一場全新的風(fēng)潮。過去，預(yù)制菜一直備受質(zhì)疑，然而，格力電器的智能裝備徹底顛覆了人們對它的刻板印象。一場顛覆傳統(tǒng)的美食盛宴，即將展開！
這場由格力電器獨家冠名的首屆預(yù)制菜“爭霸賽”在江西贛州舉辦，集結(jié)了各大預(yù)制菜企業(yè)，通過味道、健康、方便度等方面的比拼，點燃了預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的新活力。格力電器作為獨家冠名商，秉持著推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的初心，助力預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)正式踏入新時代。
節(jié)目中，各企業(yè)紛紛展示著各家的招牌，一改以往對預(yù)制菜的傳統(tǒng)觀念。格力電器的智能裝備功不可沒，從田間地頭到烹飪出鍋，每個關(guān)鍵環(huán)節(jié)都得到精準控制。冷鏈技術(shù)保證菜品長久保鮮，冰箱冰柜鎖住菜品的健康營養(yǎng)，廚房蒸烤雙能機、空氣炸鍋、電壓力鍋等，制作預(yù)制菜的神器紛紛亮相。這些智能裝備的加入，讓預(yù)制菜在味道和健康上達到了新高度，也讓各大菜系走進千家萬戶。
近年來，外賣的爆發(fā)式增長，加上疫情的影響，餐飲行業(yè)迎來了空前挑戰(zhàn)。然而，危機之中蘊藏著機遇。預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)如雨后春筍般蓬勃發(fā)展，各地紛紛出臺扶持政策，資本也紛紛入局預(yù)制菜賽道。格力電器的智能裝備為預(yù)制菜的生產(chǎn)提供了有力支撐，使其價值逐漸凸顯。同時，格力冷凍冷藏產(chǎn)品的優(yōu)勢更是不容忽視，覆蓋全冷鏈，實現(xiàn)最低-85℃的低溫保鮮，為預(yù)制菜的推廣提供了有力保障。
“民以食為天，食以味為先。”格力電器以自身優(yōu)勢，打通上下游產(chǎn)業(yè)鏈，以科技創(chuàng)新推動預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。格力電器成立珠海格力預(yù)制菜裝備科技發(fā)展有限公司，并牽頭成立廣東省預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會，旗下會員單位已有40余家。智能化生產(chǎn)、數(shù)字化管理、智能化決策成為發(fā)展主題，自動化生產(chǎn)設(shè)備、智能化物流設(shè)備、高端冷凍冷藏設(shè)備相互結(jié)合，打造了預(yù)制菜智能工廠。
格力電器的探索與努力，旨在將預(yù)制菜做成鄉(xiāng)村振興的“硬菜”，為建設(shè)農(nóng)業(yè)強國貢獻力量。格力電器的智能裝備帶動著預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新升級，讓消費者盡享物美價廉的美食，讓農(nóng)民增產(chǎn)增收。格力電器攜手預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，引領(lǐng)著美食的新時代，讓我們一同見證美食革命的蓬勃發(fā)展！
