在意大利半島北部的倫巴第大區,有一個科莫省(Como),這里位于阿爾卑斯山脈南緣腳下,迤邐美景,湖光山色,各式風景如畫、特色鮮明的小城鎮,數百年來一直受到全球游客青睞。
在科莫省一座名為卡多拉戈(Cadorago)的小鎮上,赫然藏著一座享譽全球的百年工廠。它正是被譽為微生物菌群“世界工廠”的Sacco System。
來自意大利150年實力沉淀,打造明星專利菌株原料
作為來自意大利的國際生物技術公司,Sacco System隸屬于意大利Verga家族,發展至今,已歷經5代傳承,150逾年品牌積淀,是全球領先的益生菌研發&生產商。其所使用產品原料擁有1000項以上認證/臨床試驗支持,產品銷往全球110多個國家,是北歐地區乳制品原輔料行業的市場領導者、全球第三大嗜熱型乳品發酵劑生產商,以及全球最大的動物皺胃酶生產商。
Sacco System的前身最早可追溯到1872年,由意大利人Martino Clerici先生在卡多拉戈鎮創立的Caglificio Cleric。2013年,Sacco System收購了意大利第一家研究并證明乳酸菌對人體具有重要作用的公司——CSL。CSL在1970年就開始大規模銷售乳酸菌發酵劑,如今的產品重心是人類和動物益生菌領域。CSL擁有兩個益生菌中試實驗室和兩家生產益生菌的 GMP 工廠,旗下益生菌產品覆蓋了食品、乳品、藥品、營養品等多個領域。
8月29日,在VTN2023秋季新品發布會上,澳洲創新三生元復配健康品牌TheroNomic頌科發布的最新產品——頌科三生元益生膠囊,原料中就含有該明星專利菌株組合。
作為首款通過澳大利亞藥品管理局TGA認證的三生元產品,頌科三生元將益生菌、益生元、后生元三者進行科學搭配,其成分不僅包含Synbio™ blend,還與其他13種臨床實證益生菌共同組合成數量達100億的菌株原料。頌科三生元中還特別添加了數量達200億的5種熱滅活完整細胞后生元。而這些原料全部由Sacco System定制生產。
就在數以億計的益生菌和后生元被Sacco System生產出來的同時,遠在一萬多公里外的新西蘭,頌科三生元的另一核心成分“益生元Livaux®”,正在從一顆顆新西蘭黃金奇異果中被分離出來。
“金牌益生元”加持,三生元產品的誕生之路
Livaux®以自然且完整的新西蘭黃金奇異果為原料,采用溫和的加工工藝,能在粉末形式中保留高生物活性含量。
從新西蘭黃金益生元中提取而出的Livaux®益生元,含有復雜的奇異果果膠,纖維結構復雜度更高,可到達腸道深處,為多數益生菌所用。其中就包含有“腸道微生物組的英雄”之稱的普拉梭菌,普拉梭菌可以將難消化纖維發酵形成丁酸鹽和其他抗炎分子,在保持腸道內壁的完整性,改善菌群微生態平衡方面發揮著重要作用。此外,不溶性纖維通過吸收水分,還增加了糞便的體積,有助于加快廢物代謝排出。
憑借出色的業務能力,Livaux®在2022 全球營養健康大會(NutraIngredients-USA Awards)中一舉斬獲“年度益生元原料”。該獎被譽為營養健康行業的“奧斯卡”小金人獎,旨在對食品健康行業中做出貢獻的創新原料、產品和科研項目等進行評選,致力于推動功能性食品、膳食補充劑和營養健康行業的創新和發展。
每粒頌科三生元益生膠囊中含有277.5mgLivaux®益生元,相當于一粒完整新西蘭黃金奇異果所含的有效營養物質總量。
三位一體復合配方:頌科三生元開啟益生菌5.0時代
在澳洲的TheroNomic工廠,來自新西蘭的Livaux®益生元,與來自意大利的“15種益生菌組合”以及“5種熱滅活后生元”相遇,共同融合成一粒頌科三生元。
作為一家國際品牌孵化及管理公司,VTN秉持“主流之前”的價值主張,堅持只選前沿科技,只選珍稀原料的優質產品——頌科三生元膠囊恰是符合該理念的產品。
至此,從意大利Sacco System工廠,到澳洲TheroNomic頌科工廠,頌科三生元完成了從億萬計獨立菌株到一盒產品的萬里征程。未來,搭載VTN龐大的全球供應鏈網絡,頌科三生元將被送到千萬用戶手中,而其首創的三位一體復合配方,或將開啟益生菌的5.0時代。
