眾所周知，米粉業(yè)態(tài)已經(jīng)成為全國(guó)家喻戶曉的食品產(chǎn)業(yè)。2021年4月26日，習(xí)總書記親臨柳州考察產(chǎn)業(yè)促進(jìn)就業(yè)，并對(duì)米粉業(yè)的發(fā)展給予高度贊揚(yáng)。總書記稱贊道：“小米粉搞出這么大規(guī)模的產(chǎn)業(yè)，不容易，值得我們好好研究總結(jié)。”這句話也衍生出了一句名句：“小米粉，大產(chǎn)業(yè)”。自此以后，米粉在全國(guó)范圍內(nèi)引起了熱潮，各地區(qū)、各品牌的米粉都迅速嶄露頭角，擴(kuò)大市場(chǎng)份額。
在“江南名都”，“江浙滬”經(jīng)濟(jì)中心之一的杭州掀起了一陣米粉小吃“嘗鮮”浪潮。龍?jiān)蒲踔橇颂颐追厶貏e餐飲店正悄悄“火”遍杭州城，成為同城居民“打卡”目標(biāo)。目前龍?jiān)蒲踔橇颂颐追垡呀?jīng)在杭州已經(jīng)開出2家直營(yíng)店，歡迎市民前來(lái)品嘗打卡。
龍?jiān)蒲踔橇颂颐追凼准移炫灥暧?022年6月在江西南昌盛大開業(yè)，吸引了眾多食客的關(guān)注，甚至電視臺(tái)都前來(lái)采訪。這種創(chuàng)新的營(yíng)養(yǎng)餐飲模式備受關(guān)注。
在湖北襄陽(yáng)，龍?jiān)蒲踔橇颂颐追垡查_設(shè)了兩家門店，每天都門庭若市，熙熙攘攘，食客絡(luò)繹不絕。記者采訪了一些食客，他們表示之所以來(lái)買核桃米粉，主要因?yàn)橐咔楹螅蠹腋P(guān)注自己的健康和養(yǎng)生。除了米粉市場(chǎng)本身巨大的需求，養(yǎng)生人群和需求也很大。
許多“回頭客”認(rèn)為，龍?jiān)蒲踔橇颂颐追壅嬲麄兊氖撬逍碌目诟校渖珴汕辶痢?rùn)滑精細(xì)，不含任何防腐劑、添加劑，古法制作技藝傳承于“龍?jiān)坪颂颐追邸保淇诟羞h(yuǎn)優(yōu)于普通米粉，還易消化，不易脹氣。大家每天堅(jiān)持吃核桃可能無(wú)法做到，但每天品嘗一碗龍?jiān)蒲踔橇颂颐追劬秃?jiǎn)單了。
豐富的產(chǎn)品矩陣與“腦”類產(chǎn)品專研公司背書是“氧智力”在眾多米粉小吃店里脫穎而出的重要原因所在。作為一個(gè)剛成立五年的新型創(chuàng)業(yè)餐飲養(yǎng)生品牌，江西雄山科技有限責(zé)任公司對(duì)研發(fā)、銷售和品牌都進(jìn)行了深入的創(chuàng)新與研究，專注于腦類產(chǎn)品的定位，并與專業(yè)臨床試驗(yàn)科研機(jī)構(gòu)進(jìn)行深度合作，致力于推廣中國(guó)五千年的食療養(yǎng)生文化，深度滲透國(guó)民食療保健體系。
龍?jiān)蒲踔橇颂颐追勖刂乒に囋从诿鞔罉?lè)二年?duì)钤鴨欀亦l(xiāng)，后由傳承人將龍?jiān)坪颂颐追酃に噦鞒兄辆海两窠?00年的歷史。龍?jiān)坪颂颐追墼催h(yuǎn)流長(zhǎng)，擁有廣泛受眾，是傳承百年飲食文化，繼承健康飲食風(fēng)范的“狀元米粉”。
龍?jiān)蒲踔橇颂颐追埏L(fēng)味獨(dú)特，不僅是家庭烹飪難得的佳肴，更是宴請(qǐng)外賓的特色美食。憑借對(duì)堅(jiān)果類食材的精細(xì)化利用，龍?jiān)蒲踔橇颂颐追鄢蔀閺V大食客的“新寵”。
除了風(fēng)味獨(dú)特，吸引了美食饕客目光外，核桃米粉還滿足了一部分輕食受眾群體的“口腹之欲”：核桃米粉本身不脹氣，易消化，其營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，可降低膽固醇含量，保護(hù)心腦血管，所以它適用人群非常之廣泛。比如：適合膽固醇較高的老年群體，腦較頻人群，上學(xué)補(bǔ)習(xí)壓力大的小孩，對(duì)身材要求比較嚴(yán)格的健身人士和注重身材管理的女性群體。
憑借扎實(shí)的產(chǎn)品品質(zhì)與對(duì)國(guó)民餐桌健康的貢獻(xiàn)作用，氧智力贏得了多項(xiàng)榮譽(yù)。企業(yè)斬獲多項(xiàng)榮譽(yù)，獲得中國(guó)中醫(yī)中藥認(rèn)證中心授予的“中國(guó)養(yǎng)生文化傳承'五千年食療養(yǎng)生推行者”稱號(hào)。自上市以來(lái)，氧智力品牌獲得了積極的市場(chǎng)反響，并榮獲《中國(guó)綠色健康食品》《中國(guó)馳名品牌》《中國(guó)自主創(chuàng)新最具有影響力品牌》《315終點(diǎn)推薦品牌》等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。
除了在市場(chǎng)上的成功，氧智力還致力于科研工作，并孵化了多項(xiàng)食品類科研成果。在科技研發(fā)方面，氧智力還獲得了國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局頒發(fā)的4個(gè)實(shí)用新型專利證書和2個(gè)版權(quán)證書。氧智力的目標(biāo)是爭(zhēng)取在未來(lái)五年內(nèi)完成多項(xiàng)科研目標(biāo)，深度建設(shè)并落實(shí)產(chǎn)品矩陣，使科技型研發(fā)銷售公司的概念深入人心。
在傳播健康飲食文化的同時(shí)，氧智力秉承著“忠”“勤”“悟”的指導(dǎo)方針，建立了正向、良性、豐富的企業(yè)文化。目前，氧智力已在江西、浙江、湖北、河南、上海五省布局門店。創(chuàng)始人黃襄雪女士表示，氧智力品牌的下一步目標(biāo)是全國(guó)范圍內(nèi)制定產(chǎn)品計(jì)劃，并且計(jì)劃在數(shù)百個(gè)城市建立上千家門店。
