進(jìn)入 6 月，各地最高溫紛紛突破 30 度，四川漢源的山野卻是一片雪白，讓初來乍到的人們大開眼界。
漢源雖然海拔高溫度低，但還沒到“ 6 月飛雪”的地步，“白雪”其實是農(nóng)戶為保護(hù)當(dāng)?shù)靥饳烟也涣芽冢w在櫻桃樹上的一片片白色塑料布。
在漢源的山間能看到很多蓋著白色塑料布的櫻桃樹
商人白孟宇最近沒日沒夜穿梭在“白雪”間，收購果農(nóng)的櫻桃，并在京喜等電商平臺上銷售。當(dāng)過兵的白孟宇賣了近 10 年櫻桃，見證了當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶奔富路上的巨大變化，他的身邊也聚攏了 20 多位退伍軍人。在一伙兄弟的打拼和幫助下，四年間公司銷售額從 30 萬元增長到 4000 萬元。
騎摩托上一趟山，要經(jīng)歷“一年四季”
早上 6 點起床，邊刷牙邊接電話處理當(dāng)天業(yè)務(wù)； 8 點到公司盯分揀、裝箱，下午開車上山了解櫻桃種植和采摘情況、對接收貨；晚上陪大客戶吃飯談合作；夜里 11 點多回家分析當(dāng)天銷售數(shù)據(jù)；凌晨 2 點多睡覺。
這是最近白孟宇的工作日程。每年 4 月中旬到 7 月中旬是漢源櫻桃的采摘期，也是他最忙碌的時節(jié)，一天只睡三四個小時是常事兒。“做電商賣水果挺辛苦，幸虧我當(dāng)過兵，累點兒也能扛得住。”
白孟宇幾乎每天都要上山親自考察櫻桃的種植情況
白孟宇 1999 年入伍，退伍后讀了計算機應(yīng)用的大專，在成都闖蕩一番后， 2012 年回到漢源做水果批發(fā)。
漢源年均日照時間長，水分足、櫻桃糖分高，但原先交通不便，也沒有網(wǎng)上銷售渠道，能吃到漢源櫻桃的人不多，大部分果農(nóng)那時一年收入也就萬元左右。
最初搞了幾年線下銷售后， 2016 年白孟宇開始接觸電商，他不知道要打造品牌，對店鋪運營也缺少經(jīng)驗，身上的本事都是自己慢慢摸索出來的。“原先上山的路大多是土路，去看一次果園早上 6 點就要出發(fā)，騎摩托上去，山上海拔大概 2000 多米，有時候山腳氣溫 30 度，山頂只有幾度還經(jīng)常下雨下雪，把人凍得夠嗆。”
白孟宇在打拼中也見證了漢源櫻桃的發(fā)展。隨著基礎(chǔ)設(shè)施的完善等各項利好，漢源甜櫻桃種植面積已達(dá)5. 4 萬畝，年產(chǎn)2. 5 萬噸，是四川乃至西南地區(qū)種植面積最大、品種最全的櫻桃產(chǎn)地，被譽為“中國甜櫻桃之鄉(xiāng)”。
剛摘下的漢源櫻桃直接入倉進(jìn)行分揀
如今，白孟宇在京喜電商上開了漢果軒生鮮拼購專營店。店鋪每天要處理發(fā)往全國各地的櫻桃訂單。電商平臺讓產(chǎn)品有了標(biāo)準(zhǔn)，果農(nóng)們原先只知道把貨賣給來收貨的人就完了，現(xiàn)在大家會依據(jù)櫻桃大小、口感、品種不同去定價和規(guī)劃種植。
“現(xiàn)在大城市基本是次日達(dá)，偏遠(yuǎn)地區(qū)也能保證 48 小時到貨。果農(nóng)早上 4 點采摘，下午發(fā)貨，第二天 2000 多公里外的北京消費者就能吃到。”白孟宇介紹。
退伍戰(zhàn)友都來“投奔”，公司覆蓋超 5000 農(nóng)戶
除了自己忙活，白孟宇還拉來一批退伍戰(zhàn)友一起干，“他們可以當(dāng)采購、做品控、做客服，我也教他們電商運營。大家有體面的收入，也能為家鄉(xiāng)做些事兒，挺高興的！”幾年來，先后有超過 20 名退伍軍人“投奔”白孟宇。
小任是名 90 后，退伍后一直在家待業(yè)， 2 年前白孟宇把他招到了公司里做電商客服。“他的溝通能力比較弱，開始時一天處理不了幾個單子，后來慢慢學(xué)，人也開朗了，工作能力越來越強。我們每天處理 300 個客戶需求算達(dá)標(biāo)，小任最多時候能處理上千個。”如今在白孟宇公司里，像小任這樣的退伍軍人有七八個，同時和公司有合作的農(nóng)戶里也有十幾個是退伍軍人。
漢源當(dāng)?shù)氐暮芏喙r(nóng)都開始為電商平臺商家供貨
37 歲的果農(nóng)老李便是一名退伍軍人，也是白孟宇的供貨人。最近的櫻桃采摘旺季，他每天都要和白孟宇見上一兩面，有時是在半山腰的收貨點，有時是在白孟宇公司的倉庫。
在漢源縣九襄鎮(zhèn)柴坪村山上的一片櫻桃樹旁，老李忙著招呼果農(nóng)把剛摘好的櫻桃倒進(jìn)鋪好軟布的塑料箱里。“天沒亮的時候果農(nóng)就開始戴著頭燈摘了，像這種‘黑珍珠’是全國唯一的套袋品種，防蟲害、防暴曬，糖分足，糖分最高26-34，普通品種只有14-18。”老李拿著果卡對收上來的櫻桃如數(shù)家珍，“黑珍珠價格最高，直徑 30 毫米以上的大果能賣到 30 元一斤。”
老李在和白孟宇合作后也開始玩起了直播帶貨
老李介紹，櫻桃在田邊裝車后會直接運到白孟宇的倉庫進(jìn)行分揀、裝箱，再通過物流直送到消費者手上。“原來果農(nóng)的櫻桃只能去市場上賣，行情不好就沒人來收貨，現(xiàn)在他們直接把貨賣給電商商家，不用再擔(dān)心銷路，價格也有保障。”
像老李這樣的供貨果農(nóng)，白孟宇的公司已經(jīng)覆蓋了 5000 多戶。“我們會和物流渠道去談，降低運輸成本，在櫻桃的包裝上也會設(shè)計，更好地把漢源甜櫻桃這個品牌打出去，時間長了，農(nóng)戶對我們越來越信任，都愿意把貨賣給我們。”白孟宇說。
電商助力，果農(nóng)收入不輸名企白領(lǐng)
在白孟宇和老戰(zhàn)友們的打拼下，公司如今已擁有 100 多名員工，銷售額從 2016 年的 30 多萬元增長到去年的 4000 萬元。
有了穩(wěn)定的銷路，果農(nóng)們的收入也穩(wěn)步提升。目前一畝櫻桃一年毛利5- 8 萬元，刨去成本，家里有幾畝地年純收入也能有十幾萬甚至幾十萬。
“漢源紅”品牌已經(jīng)越來越被人熟知
“我的一位戰(zhàn)友十多年前退伍的時候，家里就兩座小土房，現(xiàn)在靠種櫻桃，不久前剛在山上蓋了一棟 3 層小別墅。”白孟宇說。
白孟宇說，店鋪入駐京喜電商后享受到平臺補貼、物流支持、運營指導(dǎo)等不少扶持。在京喜電商平臺，像白孟宇這樣的四川生鮮品類商家已有近千個，去年全年累計銷售上萬噸四川水果，涵蓋櫻桃、不知火、獼猴桃以及愛媛橙等各類四川特色果品。
通過電商平臺，漢源甜櫻桃可以便捷地送到消費者手中
京喜電商相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，京喜電商今年推出產(chǎn)業(yè)興農(nóng)行動，將以四川漢源為首個落地試點，與漢源縣政府共同打造“漢源紅”地方櫻桃品牌，通過“京喜產(chǎn)地中心倉+京喜直采基地+京喜興農(nóng)小店”的“京喜農(nóng)場”新模式，打造產(chǎn)地直達(dá)餐桌的最短鏈路，幫助農(nóng)產(chǎn)品低成本高效率上行，并為消費者提供 24 小時極速發(fā)貨、壞果包賠等服務(wù)。
預(yù)計今年，京喜電商將帶動漢源特色農(nóng)產(chǎn)銷售超過 10 萬單，并將助銷超 10 萬噸四川農(nóng)產(chǎn)，助推當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興。
