中秋節,團圓夜,作為中國的傳統節日,寄予了萬千家庭對于親人的想念,以及對中華傳統文化的深厚情誼。9月29日央視舉行中秋晚會恭賀佳節,同時攜手五糧春、尖莊這兩位互動伙伴,為全球觀眾送上美好祝福。
俯仰中華上下五千年,領略傳統文化力量
中秋節歷史悠久,自唐代起,中秋賞月即是一種流行活動。如今的中秋節,除了承襲古人賞月、玩月、吃月餅等習俗,也有了更豐富多彩的慶祝形式,秋晚即以音樂歌舞的形式,與大眾共慶佳節。
走進宜賓老窖池,領略川酒濃香本味
如果說中秋節是悠久歷史的傳承,那么有數千年歷史的白酒文化也同樣如此。白酒的出現可以追溯到漢代時期,據史書記載,早在漢朝時期,中國的釀酒技術就已經相當成熟。時間來到現代,五糧濃香酒公司傳承古法釀酒工藝,并加以現代化改造,采用獨特五糧釀造,打造出五糧春、尖莊這兩款旗艦產品。
在釀造美酒的過程當中,五糧春使用的是五糧液集團長達650余年不間斷使用歷史的老窖池群,因此才能發酵出其獨特的濃香味道。據悉,在窖池的窖泥當中,釀酒微生物的數量數以億計,能夠在白酒發酵過程當中產生香氣,造就五糧春的卓越品質。
五糧春采用傳統“包包曲”作為糖化發酵劑,即通過封窖泥封閉的窖池制得類似饅頭狀鼓起的優質曲塊。得到曲塊后,再經過糟醅跑窖循環、雙輪底發酵等多道工序,百年技術精心改良,五糧春這款孕育著時間之美的酒中名品便得以問世。
尖莊作為百年國民品牌,從百年前就已名揚天下,傳承至今,依舊魅力不減。尖莊酒是一款真正的純糧食酒,采用精選五糧精心釀造,富含微量元素,喝完不上頭、不口干。
在中秋團圓佳節,怎能沒有美酒相伴?五糧春、尖莊在央視秋晚送出“和美好禮”,正響應了人們的期待。秋晚過后,這兩款酒的濃香氣息想必仍舊會縈繞在不少國人心頭,未來,五糧春、尖莊將持續陪伴千家萬戶,傳承中國人的濃香記憶。