今年的京東618，再次讓消費熱情遍地燎原。6月18日，京東公布2021年“京東618，18周年慶”銷售數據：從6月1日0點到6月18日14點04分，京東618累計下單金額已超3056億元。
這其中，京東生鮮負責向用戶的味蕾輸送驚喜，全面引爆用戶對生鮮美食的購物激情。18號開場1小時，京東生鮮整體成交額同比增長達到70%。京東618依舊是更多生鮮用戶的消費平臺，更多優質農產品也借此機會打開了廣闊的市場。
6月18日，京東618媒體開放日在京東集團總部舉行，京東零售集團大商超全渠道事業群生鮮業務部總經理葉威上臺分享了京東生鮮的消費“新信號”。他表示，今年農產品消費的重要趨勢已經顯現，即“品質化”：高質量的生鮮產品，正深刻影響著產品與用戶之間的交互關系，從消費者需求到產品檔次，都在經歷全面升級。
縱觀京東618期間的熱賣農產品，其銷售同比增長勢頭猛烈。單枚價值4元的OMEGA雞蛋，一斤200元的樟樹港辣椒，均號稱農產品中的“愛馬仕”，618銷售同比分別增長了660%、500%；與日本和牛保持一致飼養方式的龍江和牛，銷售同比增長180%；近兩年備受追捧的陽光玫瑰葡萄，銷售同比增長67%。還有京東生鮮打造的標準化、高品質的自有農產品品牌——京覓，同比增長突破達900%。
由此可見，消費者看重的不止是產品價格，更是品質所帶來的更高消費體驗，農產品消費從“低價”向“求質”升級。在消費升級的潮流之下，消費者們更重視農產品多元的附加值，比如獨特的地域和自然環境優勢。產品只有以優質供給為支撐，才能立于潮頭之上。
那該如何讓消費者快速形成品質認知？一直堅持深入田間地頭，嚴格品控的京東生鮮給出答案——從源頭挖掘地標好物，釋放農產品的地域價值。
在京東618期間，京東生鮮努力豐富品質的內涵，通過挖掘特色的地標蔬菜，給用戶打造記憶中的味道。比如海南澄邁橋頭地瓜，因生長在透氣性好，水分充足，且富含多種微生物成分的海南沙地，地瓜又甜又糯，正是許多人兒時鐘愛的清甜口感。這款地瓜，銷售同比增長112%。此外，還有大連櫻桃、廣東荔枝、湖北小龍蝦等，銷售同比增長均遠超100%。京東生鮮產業帶的商品整體成交額同比增長則高達201%。
從鄉野之間走進全國消費者的視線之內，這背后是京東全鏈條供應體系的支持。為了讓地標蔬菜賣出好價格，切實讓農人增收，讓消費者放心，京東生鮮聯合當地政府，共同推動行業標準落地，從而更好對地標性農產品形成更好的保護。今年，京東還發布“星火計劃”，與國內七大產業帶政府達成合作，通過百大產業帶孵化等舉措，幫助農產品產業帶加速線上化進程。同時針對品控服務，京東生鮮重磅推出“10+10”計劃，從品質到體驗共計20大舉措，讓生鮮品質全面標準化，服務再無后顧之憂。
京東618已臨近尾聲，大促盛宴或要落幕，但鄉村振興之路才剛剛開啟。京東生鮮將圍繞農產品上行、產業帶建設等方面持續輸送能量，激發出鄉村經濟的澎拜活力，真正為農業產業帶“跑通”一條高效的發展路徑。
