意大利葡萄酒共分為四個(gè)等級(jí),從高到低依次為:
DOCG(Denominazione di Origine Controllata e Garantita):這是意大利紅酒的最高級(jí),也是法定產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。
DOC(Denominazione di Origine Controllata):這個(gè)等級(jí)的葡萄酒從生產(chǎn)地域、葡萄種類、到最低酒精含量、制造方法、貯藏方法,以及味覺上的特色等都有相關(guān)的法定標(biāo)準(zhǔn)。
IGT(Indicazione Geografica Tipica):這是介于DOC和VDT的級(jí)別。
VDT(Vino Da Tavola):這是意大利最普通等級(jí)的葡萄酒。