公認“中國最好吃的6碗面條”北方占4碗,南方占2碗,你喜歡哪種?中國地大物博,美食的種類也是有很多的,每個地方都有著不同特色的小吃,就比如說在我們中國的南方,他們就非常喜歡吃米飯,而北方人大多都是以面食為主的,所以也就有了南米北面這樣的說法,而且南方地區也有很多人他們做的面條也是非常好吃的,就比如說四川擔擔面,武漢的熱干面等等都非常不錯,也是很多北方人非常喜歡吃的兩種面食。這兩種面食雖然是南方的,但是也被選入了中國十大名面里面,今天我要給大家分享的就是公認好吃的六碗面,北方就占了四瓦,而男方占了兩晚,不知道你們喜歡吃哪一種呢?
第一種就是重慶小面。我們都知道,重慶地方的美食大多是以辣為主的,就連他們吃的面條也都是麻辣的,就比如說重慶的小面雖然也有清湯和雞蛋面,但是最好吃的還是麻辣的重慶小面了,吃起來又香又辣,而且非常美味,其實最重要的也是重慶的小面,吃起來特別的爽口,而這個面條也是以辣為主的,所以也是非常有特色的一道面食了。
第二種臺灣置禾面。不知道你們有沒有吃過呢,吃這種面條也是在南方非常好吃的面條,口感吃起來和其他的面條有很大區別,而且這個面條是外滑里嫩的,這種面條吃起來特別的有嚼勁,而且吃完之后滿口留香,除此之外這個面的湯汁也是很清淡的,如果是不喜歡吃辣的人,選擇這種面也是非常不錯的。
第三種就是油潑面,對于北方人來說油潑面是他們非常喜歡吃的,而且他們認為這是面條中最好吃的面條了,其實他也是陜西的一種特色,將煮好的面條上面加上辣椒蒜末還有蔥花這些廢料最后在交上頁少蔥花油面條就會噼里啪啦的發出聲響,而且這個時候面條的香味也就出來了,讓人想想都是流口水的。
第四種饸饹面。這種面條在河南也是很有名氣的,除了河南的燴面之外,饸饹面也是很有名氣的,而且味道吃起來也是非常獨特的,饸饹面的面條,它的粗細也就跟土豆粉的粗細差不多,而且吃起來要比土豆粉更加的細膩。另外一點就是饸饹面的湯汁做的非常的有味,而且要比燴面還要鮮。
第五種羊肉板面,其實這種羊肉板面是安徽的一種特色面,這種板面的寬窄是一樣的。其實羊肉板面最大的特點就是它的面吃起來特別的勁道,而且做這種面條也是非常講究火候的,要想做出一碗正宗的羊肉板面,其實也是非常復雜的,而且羊肉板面看起來湯汁特別的,但是吃起來卻是大而不息香而不膩的,如果吃一碗這樣的羊肉板面也是很過癮的,只要嘗過一次就忘不了它的味道了,不得不說羊肉板面最重要的還是它非常的實惠,其實是一個胃口特別大的爺們吃一碗羊肉板面也是可以吃的,非常飽的。
第六種臊子面,這也是陜西最有名的小吃了,在我們國家已經有很久的歷史了,只要是吃過臊子面的人都會連連稱贊,而且上次面的做法也是非常傳統的是用雞蛋和木耳,胡蘿卜,蒜苗,豆腐這些食材制作出來的,可以做這樣的一碗面,色香味俱全,讓人一看就特別的有食欲,而且陜西的面食在我們國家也是很有名氣的。以上就是今天我給大家分享的公認的中國最好吃六碗面條,不知道你們最喜歡吃哪一種呢?歡迎留言一起和我來分享。