自古美酒便是和美人一般讓人向往的美好事物，我們知道，一些酒是越老越香醇，但是，如果釀酒的手藝不過關，再久再老的酒也稱不上美味。葡萄酒在眾酒中算是有著自己獨特地位的一種，被很多人所喜愛，那么小伙伴們知不知道在工業還沒有發展，世界還沒有機械化的時候，葡萄酒的釀制過程是怎樣的呢？
也許小伙伴們會覺得這樣的制造過程很臟，讓人難以接受，但事實上，很多大酒莊的老板都表示，用腳踩出來的葡萄，比機器壓榨后的更適宜釀制，而且因為腳比較柔軟，踩的過程中不會像機器一樣把葡萄籽給弄碎，所以釀制出來的酒口味也是更加純凈。
而且，他們還認為腳因為有著襪子和鞋的時刻保護，比起我們的雙手要干凈得多，所以，用腳踩一直被認為是釀酒過程中葡萄壓榨的最高級方式。此外，少女的腳因為柔軟和出汗少又格外受歡迎，。
怎么樣，小伙伴們是不是覺得很不可思議，有沒有擔心自己之前喝的葡萄酒都是腳踩出來的，不用擔心，事實上，在機械化的當代，在這個機器代替人工的年代，用腳踩的人工價格其實比機器更高，所以絕大多數酒莊都不會再采用這種方式，就算一些大酒莊依舊遺留這種釀酒方式，也絕對會把它用在一些頂級葡萄酒的制造上。所以頂級的葡萄酒喝起來還真是讓人臉紅心跳呢！
